Premio Mellor iniciativa Europea Acting - Ginebra 2015 Premio Mellor webserie VO Galego - Carballo Interplay 2017 Mellor vídeo opinarmos - Premio Youtubeir@s 2017

gastronomía

Receitas e xantares singulares das terras de San Sadurniño: mesóns, bares e tabernas. Os pratos tradicionais do concello son a chanfaina, o bacallau, o o raxo, a carrilleira e o churrasco. E de postre o requeixo ou pastelón.

Carrilleiras de porco "estilo Lamas"

O Chao, Lamas, 2007

No ano 2007, a Asociación veciñal Xuntanza de Lamas comezou a orgaizar a Feira de Artesanía e Degustación de Carrilleiras. As carrilleiras son un plato gastronómico característico de Lamas. Mercedes Durán amósanos os segredos deste exquisito manxar que se esvae no paladar.

  • Carrilleiras de porco "estilo Lamas"

  • Feira degustación de carrilleiras. 2014

load

Comentarios

Máis imaxes

Temas: Lamas, gastronomías, feiras, receitas

Autor/a: Mercedes Durán Teijeiro

Compartir en: